Laissez-vous transporter par la gastronomie et la culture vietnamienne grâce à cette aventure aux mille et une saveurs au Vietnam. Découvrez des adresses d’exceptions et les lieux incontournables de ce pays plein d’histoire tout en sortant des sentiers battus pour une immersion totale dans le rythme de vie locale.
Vous commencez votre circuit au Vietnam dans la riche et fourmillante capitale d’Hanoi où vous découvrez les spécialités culinaires du Nord du Vietnam. Naviguez au cœur de la baie d’Halong à travers la méconnue baie de Lan Ha, puis rejoignez la ville de Hué réputée pour sa célèbre cité impériale. C’est ensuite en passant par le col des nuages que vous atteignez la charmante et plaisante ville d’Hoi An. Pour terminer votre voyage, atterrissez à Ho Chi Minh-ville et faites étape à My Tho et Ben Tre, dans le delta du Mékong, où le temps semble s’être arrêté.
Rencontres, découvertes, saveurs, senteurs et dégustations sont les maîtres mots de ce voyage gastronomique au Vietnam. Cet itinéraire vous débusquent les plus délicates et méconnues des adresses pour un voyage d’exception. Bien plus qu’un simple séjour, cette expérience pleine de sens créée en association avec Secret Retreats vous ramène à l’authentique, là où gastronomie et partage sont essentiels.
Duration
13 days
Based on your travel dates & customizable
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From
1890€
per person
excluding international flights
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A perfect holiday for...
Rien de mieux pour découvrir les richesses de la cuisine vietnamienne que ce voyage combinant art culinaire et hébergements raffinés, sans oublier une pleine immersion dans la culture locale. Un vrai choix de goût !
Votre chauffeur vous accueille à l'aéroport d’Hanoi et vous conduit vers le centre-ville de la capitale vietnamienne. Partez à la découverte de la pagode de Tran Quoc et du temple de la littérature qui fut autrefois la première université du Vietnam. Puis, explorez la célèbre pagode Mot Cot au Pilier unique. Découvrez maintenant les spécialités culinaires d’Hanoi grâce à un street food tour. Dégustez des banh bao, petites brioches fourrées à la viande de porc, buvez une bia la bière typique d’Hanoi, goûtez à la viande de porc enroulée dans une feuille connu sous le nom de nem chua, appréciez la célèbre soupe de nouilles appelée pho. Enfin, sirotez le fameux tra chanh ou thé au citron et pour le dessert, goûtez le che, un mélange de yaourt, lait de coco et tapioca. Pour bien terminer, un café aux œufs dans un des meilleurs cafés de la ville, mais aussi l'un des plus secrets. Une première journée aux milles saveurs ! Nuit à l'hôtel.
Cours de cuisine et dîner gastronomique
Ce matin vous partez en direction de la baie de Bai Tu Long pour embarquer sur une magnifique jonque. La baie de Bai Tu Long occupe les trois-quarts de la mythique baie d’Halong. Hors des sentiers battus, elle permet de vivre de nombreuses expériences uniques, loin des sites très touristiques. Votre luxueuse maison flottante met les voiles vers midi. Profitez d’une boisson de bienvenue lors de l’embarquement en avant-goût des merveilles culinaires préparées par votre chef à bord. Vous commencez alors votre voyage d’exploration au cœur d’une merveille de la nature : la baie de Lan Ha. Nuit à bord.
Baignade, Kayak et installation royale à Hué
Découverte de la cité
Le col des Nuages
Village de pêcheurs et participation à vie locale
La belle Hoi An
Vol domestique et premier tour de ville
Les secrets de la cuisine vietnamienne
Découverte du delta du Mékong en bateau
Noix de coco et cacao dans la province de Ben Tre
Transfert et vol retour
Travel terms and conditions
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Price does not include
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