Chic et Charme au Vietnam

Bienvenue au Vietnam ! Votre chauffeur vous accueille à l’aéroport et vous emmène jusqu’à votre hôtel. Sans attendre, vous partez à l’assaut du vieux quartier d’Hanoï en arpentant ses petites rues où se mélangent magasins, petits marchés, vieux temples et vendeurs de rues. Laissez-vous envahir par cette atmosphère insaisissable et découvrez la capitale du Vietnam, entre héritage de la colonisation française et activités débordantes. Profitez-en pour tester un café traditionnel « Sua Da » au bord du lac Hoan Kiem. Dans la soirée, vous assistez à un spectacle poétique, dépeignant la vie traditionnelle vietnamienne à travers des danses, jeux d’ombres, musique, chants et cirque.

Aujourd’hui, vous partez pour une journée de visite au cœur de la capitale vietnamienne. Commencez par les 36 rues d’Hanoï, nommées ainsi pour les métiers des artisans qui les composent. Vous visitez ensuite le mausolée d’Hô Chi Minh pour en savoir d’avantage sur l’histoire tumultueuse du pays. Faites un tour également à l’excellent musée d’ethnographie, un des plus beaux musées du pays. L’après-midi, découvrez le magnifique temple de la littérature, monument emblématique de la ville érigé en 1070. Vous terminez la journée par une balade en cyclo-pousse dans les vieux quartiers avant de prendre un dîner dans un restaurant romantique près du lac de Hoan Kiem.

Après le petit-déjeuner, vous quittez Hanoï pour rejoindre la magnifique baie de Bai Tu Long en traversant de belles rizières. Située à seulement quelques kilomètres de la baie d'Halong, elle offre les mêmes paysages, la foule en moins. Embarquez sur votre jonque traditionnelle privée pour une croisière au milieu de paysages féériques, classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. La croisière dans la baie de Bai Tu Long est rythmée d’une halte dans une petite grotte offrant un beau point de vue sur la région, d'une balade en kayak et d’une baignade si vous le souhaitez. Dîner et nuit sur la jonque au cœur de la baie.

Réveillez-vous aux aurores dans votre jonque privée pour apprécier les premières lueurs du soleil sur la baie. Le bateau se dirige ensuite vers un village flottant où vous embarquez sur des petites barques circulaires pour une balade entre les pics karstiques et les quelques habitations. Retour sur le bateau, direction Halong où se termine votre croisière en fin de matinée. Vous prenez ensuite la route pour l’aéroport d’Hanoï pour votre vol vers Da Nang. Arrivés à l’aéroport, vous êtes conduits à votre hôtel dans la ville d’Hoi An. Promenez-vous dans la vieille ville, visitez l’ancien port des pêcheurs de Faifo, le marché typique ou encore le pont couvert japonais.

Vous bénéficiez d’une journée libre à Hoi An, ville classée au patrimoine mondial de l’Unesco. Commencez par un bon café au Café Hai où vous pouvez goûter tous les types de cafés vietnamiens, au lait concentré, avec des glaçons, avec un œuf, etc... Prenez votre temps pour flâner dans les ruelles pittoresques de la vieille ville. Faites-vous confectionner quelques vêtements sur-mesure chez un tailleur, dégustez le fameux Cao Lao dans un restaurant, visitez la galerie du photographe français Réhahn et terminez la journée sous les lanternes illuminées de cette ville charmante.

Après le petit-déjeuner, vous partez explorer le marché de Hoi An puis vous embarquez sur un bateau pour une croisière le long de la rivière. A l'arrivée, vous découvrez le jardin d'herbes aromatiques d’une école de cuisine. Votre cours de cuisine au Vietnam commence, les chefs vous expliquent et vous guident pendant la préparation de plusieurs spécialités vietnamiennes que vous dégustez ensuite pendant le déjeuner. L’après-midi est libre, vous pouvez tranquillement arpenter les alentours d’Hoi An en vélo ou retourner en ville faire du shopping et profiter de la piscine de votre hôtel.

Ce matin, votre chauffeur vous conduit à l’aéroport de Danang d’où vous prenez votre vol vers Saigon, rebaptisée Hô-Chi-Minh-Ville. A votre arrivée à l’aéroport, votre chauffeur vous conduit en direction de My Tho dans le delta du Mékong. Sur la route, vous faites un arrêt pour découvrir le siège de la religion caodaïste à Tây Ninh. Le caodaïsme reprend les préceptes du christianisme, du taoïsme, du bouddhisme, du confucianisme et du culte du génie. Vous rejoignez ensuite la petite île de Thoi Son et votre hôtel pour deux nuits. Fin de journée libre pour découvrir la campagne environnante et la vie des habitants du delta.

Journée libre au lodge. Après un bon petit déjeuner vous pouvez opter pour différentes activités directement depuis votre hôtel. Pourquoi ne pas partir en excursion jusqu'au marché flottant de Cai Be ? Vous êtes témoin d’une tradition qui se perd progressivement, celle où les marchands vendent directement leurs marchandises entre les bateaux. Vous pouvez aussi prendre des vélos pour explorer la campagne luxuriante ou encore profiter d'un tour en bateau dans les arroyos pour profiter de la quiétude du Delta du Mékong. Dans l’après-midi, relaxez-vous dans votre lodge confortable au bord de la piscine dans un cadre enchanteur.

Dernière matinée dans cet environnement paisible et luxuriant avant de reprendre la route pour Saigon, capitale économique du Vietnam. Vous quittez le Delta du Mékong pour retrouver l’effervescence d’ Hô-Chi-Minh-Ville. En fin de journée, vous explorez « Saigon by Night » en Jeep, une belle manière de découvrir cette ville animée qui vit 24 heures sur 24.  Vous en profitez pour goûter aux merveilles culinaires avec notamment un stop dans un restaurant typique du sud du Vietnam et prendre un verre sur une terrasse avec un panorama incroyable sur la ville éclairée.

Aujourd’hui, vous êtes libres de profiter pleinement de vos derniers instants au Vietnam. Vous pouvez par exemple vous promener jusqu’au marché de Ben Thanh pour y faire un peu de shopping. Vous y trouvez un peu de tout dont de l’artisanat local et des centaines d’idées de cadeaux. N’hésitez pas à vous imprégner une dernière fois de la gastronomie locale en savourant un Banh Mi, le sandwich vietnamien qui est une des spécialités de Saigon. En fonction de vos horaires de vols votre chauffeur vous emmène jusqu’à l’aéroport et vous souhaite un bon vol de retour. Fin de nos services.